Exemple de repas pour une semaine sans féculent
Voici un plan nutritionnel conçu par notre diététicien David Padaré afin de préparer une semaine sans féculent.
Lundi
Petit-déjeuner
- thé sans sucre ou légèrement sucré
- fromage blanc 0 ou 20%
- amandes au naturel (une dizaine, avec la peau)
- salade de fruits frais
Déjeuner
grande salade niçoise - fromage blanc
- pomme
- verre de vin (facultatif)
Dîner
- carottes râpées citronnées
- saumon papillote
- ratatouille
- 2 petits suisses
Mardi
Petit-déjeuner
- thé sans sucre ou légèrement sucré
- yaourt nature
- compote sans sucre ajouté
- œuf
Déjeuner
- Lapin à la moutarde
- Chou-fleur vapeur
- crème brûlée
Dîner
- salade verte + vinaigrette
- flan de légumes
- portion de chèvre fraîche
- raisins
Mercredi
Petit-déjeuner
- thé sans sucre ou légèrement sucré
- galette de son d’avoine
- poire
Déjeuner
- grande salade océane
- yaourt gourmand
- pomme
- verre de vin (facultatif)
Dîner
- Tomates vinaigrette
- Courgettes farcies
- Fromage blanc battu
- Figues fraîches
Jeudi
Petit-déjeuner
- thé sans sucre ou légèrement sucré
- fromage blanc 0 ou 20%
- amandes au naturel (une dizaine, avec la peau)
- orange pressée
Déjeuner
- Émincé d'escalope de dinde en salade
- haricots verts persillés
- Coupe de fruits
Dîner
- Radis rose au sel et fromage blanc aux fines herbes
- Crevettes sautées aux petits légumes (surgelés)
- Ile flottante
Vendredi
Petit-déjeuner
thé sans sucre ou légèrement sucré - galette de son d’avoine
- poire
Déjeuner
- Melon
- Tournedos de boeuf
- Brocolis vapeur
- Fromage blanc
Dîner
- Maquereau à la moutarde
- Moules marinières
- 2 petits suisses
- Kiwi
