Exemple de repas pour une semaine sans féculent

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Voici un plan nutritionnel conçu par notre diététicien David Padaré afin de préparer une semaine sans féculent.

Lundi

Petit-déjeuner

  • thé sans sucre ou légèrement sucré
  • fromage blanc 0 ou 20%
  • amandes au naturel (une dizaine, avec la peau)
  • salade de fruits frais

Déjeuner

  • Semaine sans féculentgrande salade niçoise
  • fromage blanc
  • pomme
  • verre de vin (facultatif)

Dîner

  • carottes râpées citronnées
  • saumon papillote
  • ratatouille
  • 2 petits suisses

Mardi

Petit-déjeuner

  • thé sans sucre ou légèrement sucré
  • yaourt nature
  • compote sans sucre ajouté
  • œuf

Déjeuner

  • Lapin à la moutarde
  • Chou-fleur vapeur
  • crème brûlée

Dîner

  • salade verte + vinaigrette
  • flan de légumes
  • portion de chèvre fraîche
  • raisins

Mercredi

Petit-déjeuner

  • thé sans sucre ou légèrement sucré
  • galette de son d’avoine
  • poire

Déjeuner

  • grande salade océane
  • yaourt gourmand
  • pomme
  • verre de vin (facultatif)

Dîner

  • Tomates vinaigrette
  • Courgettes farcies
  • Fromage blanc battu
  • Figues fraîches

Jeudi

Petit-déjeuner

  • thé sans sucre ou légèrement sucré
  • fromage blanc 0 ou 20%
  • amandes au naturel (une dizaine, avec la peau)
  • orange pressée

Déjeuner

  • Émincé d'escalope de dinde en salade
  • haricots verts persillés
  • Coupe de fruits

Dîner

  • Radis rose au sel et fromage blanc aux fines herbes
  • Crevettes sautées aux petits légumes (surgelés)
  • Ile flottante

Vendredi

Petit-déjeuner

  • Semaine sans féculentthé sans sucre ou légèrement sucré
  • galette de son d’avoine
  • poire

Déjeuner

  • Melon
  • Tournedos de boeuf
  • Brocolis vapeur
  • Fromage blanc

Dîner

  • Maquereau à la moutarde
  • Moules marinières
  • 2 petits suisses
  • Kiwi
Quels régimes pour le cycliste !

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