Le Bidon du cycliste : quelle boisson ?
La base d’une boisson d’effort peut se résoudre à additionner 2 à 3 sucres dans un bidon d’½ litre d’eau. Non seulement la teneur en glucide est correcte, mais le sucre en morceau (mélange de glucose et fructose) est également très bien assimilé à l’effort.
La base d’une boisson d’effort peut se résoudre à additionner 2 à 3 sucres dans un bidon d’½ litre d’eau. Non seulement la teneur en glucide est correcte, mais le sucre en morceau (mélange de glucose et fructose) est également très bien assimilé à l’effort.
La boisson d’effort lors de la pratique du cyclisme est une nécessité énergétique. Pédaler pendant 2 à 4 heures représente une grosse consommation d’énergie, qu’il faudra compenser par une boisson d’effort, pour éviter l’hypoglycémie, la fatigue, et d’avoir « les jambes coupées ».
En effet, les mauvaises habitudes de longues sorties en vélo sans apport énergétique sollicitent les acides gras, mais risquent également de puiser sur le potentiel protidique, avec des répercussions possibles sur le risque de blessure, la qualité de récupération et de régénération musculaire.
L’alimentation solide peut représenter un apport, par de barres céréalières, pâtes de fruits, fruits secs… L’hydratation sucrée est également conseillée et présente l’avantage d’une bonne digestibilité.
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